Pão de cebola

Pão de cebola

⏱ 2h 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 3 ovos
  • 2 cebolas médias
  • 1/2 copo de óleo
  • 3 colheres (sopa) de fermento para pão
  • 3 copos de leite morno
  • 2 colheres (sopa) rasas de sal
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • Farinha de trigo até dar ponto de enrolar (aproximadamente 1,5 kg)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bater no liquidificador os ovos, as cebolas e o óleo.

  2. Despejar numa tigela grande e reservar.

  3. Beter no liquidificador o fermento, o leite, o sal e o açúcar.

  4. Despejar na tigela junto com o outro batido.

  5. Colocar farinha de trigo e amassar até ficar uma massa lisa e começar a fazer bolhas. Deixe crescer até dobrar de volume. Pegue porções de massa e enrole formando um cordão.

  6. Corte pedaços de 5 cm.(pode medir com os dedos, de 3 em 3 dedos). Deixe crescer novamente e asse em forma untada até dourar.

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