Pão de cebola

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas médias
• 150 ml de leite
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres das de sopa bem cheias de margarina
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colher das sopa rasa de açúcar
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres das de sopa de fermeto biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as cebolas, o leite, o ovos, o tablete de caldo de carne e o açúcar.

2. 2

   Despeje a mistura numa tigela ou bacia coloque o fermento biológico, misture e espere por 3 minutos.

3. 3

   Junte a margarina e acrescente a farinha de trigo aos poucos, amassando com as mãos.

4. 4

   Quando a massa estiver no ponto que não gruda mais nas mãos deixe descansar por 1 hora (a massa vai dobrar de tamanho).

5. 5

   Depois divida a massa em 3 pedaços iguais, abra com um rolo ou mesmo com as mãos, recheie a seu gosto (queijo, frango, presunto etc).

6. 6

   Enrole os pães e deixe crescer por mais 1 hora.

7. 7

   Pincele os pães com gemas e leve ao forno a 250° por cerca de 50 minutos em forma de alumínio ou por 40 minutos em forma refratária.

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