Pão de cebola

🥕 Ingredientes

• 1 cebola cortada em pedaços
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos
• 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 xícara (chá) de óleo
• 50 g de fermento biológico
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 kg de farinha de trigo
• Gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bater os ovos, acrescentar a margarina, a cebola, o óleo, o sal, o leite, o açúcar, bater mais um pouco e acrescentar o fermento por último.

2. 2

   Em uma tigela, colocar a farinha de trigo e fazer um buraco no meio.

3. 3

   Colocar a mistura do liquidificador.

4. 4

   Misturar bem até a massa ficar homogênea, sovar bastante.

5. 5

   Fazer uma bola com a massa, cobrir com pano de prato.

6. 6

   Deixar descansar por 30 minutos.

7. 7

   Após, cortar a massa em pedaços pequenos e fazer bolinhas.

8. 8

   Deixar a massa descansar por mais 20 minutos, na hora de levar ao forno, pincelar com a gema.

❓ Perguntas frequentes

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