Pão de carne com mussarela

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite morno
• 3 tabletes de fermento
• 1/2 xícara chá de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sobremesa de açúcar refinado
• 2 ovos
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 800 g de carne moída, preparada a gosto, deixe esfriar
• 800 g de mussarela ralada ou fatiada
• Azeitonas verdes picadas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e vai colocando a farinha até o ponto de abrir a massa, depois deixe crescer.

2. 2

   Depois da massa crescida, divida em 2 partes iguais, abra-as com rolo de macarrão.

3. 3

   Divida o recheio em 2 partes, cubra toda a massa com a carne moída fria, azeitonas picadas e cubra com a mussarela, enrole-as como rocambole.

4. 4

   Pincele gema por cima dos pães e leve ao forno quente.

❓ Perguntas frequentes

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