Pão de Beterraba

Pão de Beterraba

⏱ 1h 👤 13 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 13
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 4 colheres de margarina
  • 3 unidades de beterraba (500 g)
  • 50 g de fermento fresco
  • 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Misturar o fermento com 1/2 xícara de água, 3/4 de xícara de farinha de trigo (100 g), e 1/4 da xícara de açúcar. Formar um massa líquida.

  2. Deixar descansar 30 minutos ou até formar bolhas, em local protegido.

  3. Juntar o restante dos ingredientes, menos a farinha.

  4. Colocar a farinha aos poucos e amassar bem até dar consistência de massa lisa e enxuta.

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