Pão da vizinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo
• 4 colheres de sopa de óleo
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de leite morno
• 1 ovo
• 2 gemas
• 1 envelope de fermento
• Erva doce a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário coloque o trigo, faça um buraco no meio do mesmo e coloque o óleo, o açúcar, o sal, 1 ovo, 2 gemas, o fermento, erva doce e por último o leite morno e misture com colher.

2. 2

   Depois de misturada a massa, coloque em mesa de pedra, ou pia enfarinhada e comece a sovar a massa.

3. 3

   Descanse a massa por 30 minutos, até dobrar o tamanho.

4. 4

   Divida em 4 partes igual e sove em formato de pão, coloque em forma untada e deixe descançar novamente por 30 minutos, para crescer novamente e asse em Forno pré-aquecido até dourar.

5. 5

   Após retirar do forno coloque uma toalha úmida em cima e deixe esfriar por pelo menos 20 minutos.

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