Pão da Malena

🥕 Ingredientes

• 2 copos (requeijão) de leite morno bem cheios
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 pacotinho de fermento biológico seco (ou 1 tablete de fermento biológico fresco)
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 6 colheres de açúcar
• 14 colheres de óleo
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em um recipiente para fermentar os 4 primeiros ingredientes, abafe com um pano por cerca de 10 minutos.

2. 2

   Em uma bacia bata os ovos, o sal, o açúcar e o óleo.

3. 3

   Mexa bem e adicione a mistura do fermento.

4. 4

   Misturar, acrescentando a farinha de trigo aos poucos.

5. 5

   Sovar bem enquanto adiciona a farinha.

6. 6

   Depois de crescido, fazer os pães de deixar crescer novamente. Assar em forno médio. Depois de assado, acrescentar uma mistura de açúcar cristal com leite e passar sobre os pães.

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