🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de trigo
- 1 pitada de açúcar
- 1 sachê de fermento granulado
- 3 ovos
- 500 ml de leite
- Sal a gosto
- Bacon
- Linguiça
- Lombo defumado
- Queijo prato ou mussarela bem picado
- Azeite de oliva
- 2 colheres de margarina
- Requeijão para uso culinário
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture o trigo, fermento e o açúcar.
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Adicione a margarina e o leite e sove a massa.
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Agora corte os demais ingrediente em cubos pequenos e reserve.
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Em uma vasilha grande coloque aproximadamente 5 colheres de sopa de azeite de oliva e coloque a massa pra descansar por 15 minutos, depois disso vire a massa e deixe mais 15 minutos.
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Adicione o sal a gosto e sove mais um pouco a massa.
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Abra-a com um rolo e corte em 4 partes iguais.
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Recheie colocando por cima do recheio o requeijão, feche a massa e coloque em uma assadeira polvilhada com farinha.
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Leve ao forno por no mínimo 2 horas ou até dourar em cima.
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