🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 3 tabletes de fermento biológico
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 5 ovos
- 1 copo (requeijão) de óleo
- 2 colheres (sopa) cheias de margarina
- 2 copos (requeijão) de leite (morno)
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 2 tabletes de caldo de galinha
- Ervas finas, pimenta calabresa, orégano (opcional
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bater tudo no liquidificador (menos a farinha de trigo).
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Depois de batido, vire em uma vasilha funda e acrescente farinha de trigo peneirada até a consistência de abrir (cerca de ½ kg).
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Pegue pedaços da massa e abra com rolo e enrole como rocambole (sem recheio).
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Se preferir com recheio, use o de sua preferência (queijo, presunto etc).
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Coloque os pães em assadeira untada e deixe crescer (bolinha da massa em um copo com água, quando a bolinha subir já cresceu).
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Depois de crescido, pincelar com gemas batidas e levar para assar até dourar em forno quente.
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