Pão caseiro sem segredo

🥕 Ingredientes

• 4 tabletes de fermento biologico fresco
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 1 ovo
• 1 copo de óleo (150ml)
• 2 e 1/2 copos de leite morno (350 ml)
• 1 kg farinha de trigo sem fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quebrar em migalhas os tabletes de fermento em uma bacia média.

2. 2

   Juntar o açúcar ao fermento e misturar até formar uma calda.

3. 3

   Acrescentar o leite e misturar, em seguida o o ovo e misturar.

4. 4

   Colocar o óleo e misturar, o sal e misturar.

5. 5

   A partir desta estapa, acrescentar a farinha de trigo aos pouco e mexer.

6. 6

   Depois de utilizado 1/2 kg de farinha, melhor trabalhar a massa com as mãos.

7. 7

   Trabalhar amassando bem a massa com as mãos, abrindo e enrolando constantemente.

8. 8

   Após utilizar toda a farinha, sove mais um pouco a massa.

9. 9

   Faça uma bola e deixe descansando na bacia por 2 horas.

10. 10

    Após o descanso da massa, sove novamente.

11. 11

    Divida em 4 partes.

12. 12

    Enrole os pães e coloque-os em uma assadeira untada com farinha de trigo.

13. 13

    Leve ao forno FRIO e deixe que cresça novamente por 1 hora.

14. 14

    Ligar o forno na temperatura de 180° a 200ºC.

15. 15

    Assar até dourar.

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