Caçarola italiana

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 litro de leite
• 5 colheres de (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de maizena
• 2 pacotes de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater em liquidificador os ovos, leite condensado, creme de leite, farinha, maizena com 3/4 do litro de leite e leve ao fogo para engrossar.

2. 2

   Deixe esfriar um pouco e volte para o liquidificador.

3. 3

   Acrescente o queijo e o 1/4 restante do leite.

4. 4

   Fazer a calda (2 colheres de sopa de açúcar e 1 copo de água americano).

5. 5

   Untar a forma e cozinhar em banho-maria no forno por mais ou menos 1 hora.

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