🥕 Ingredientes
- 1 ovo
- 1 copo de óleo
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de sal
- 50 g de fermento para pão
- 1 kg de farinha de trigo
- 500 ml de água morna, se esquentar muito cozinha o fermento e o pão não cresce
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Numa bacia média dissolva o fermento na água morna e coloque o restante dos ingredientes, por último a água, mexa bem e jogue a farinha aos poucos.
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Quando sentir a massa já meia pesada jogue farinha nas mãos e esfregue para ficar com as mãos sem massa é importante para dar o ponto.
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Acrescente farinha no fundo da bacia aos poucos, virando a massa até desgrudar das mãos. Bata a massa na bacia até ela ficar meio lisa.
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Enrole os pães e coloque-os em uma assadeira médi, quando eles crescerem juntam uns com os outros e crescem para cima como um pão de forma.
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Faça uma bolinha pequena e coloque em meio copo de água, quando a bolinha subir coloque para assar ainda com o forno frio para que até que o forno esquente o pão possa crescer mais e ficar bem mais macio.
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