Receita de Pão da Mi – foto do prato pronto

Pão da Mi

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pão da Mi, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de oleo
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 xícara de água morna
  • 50 g de fermento para pão
  • 2 gemas para pincelar
  • Farinha de trigo ate soltar das mãos, mais ou menos 1,5 kg

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Coloque o fermento em uma vasilha grande, acrescente o sal e o açúcar, mexa bem até virar líquido.

  2. Acrescente os ovos, o leite e a água, coloque a farinha de pouco a pouco e mexa com uma colher comece a solvar a massa, quanto mais sovar mais macio fica, quando soltar das mãos a massa deixe crescer por 30 minutos, amasse novamante e modele do seu gosto.

  3. Se desejar pode rechear com linguiça calabresa ,presunto e mussarela , deixe dobrar de volume passe a gema com pincel no pão e leve para assar por 30 a 40 minuto dependendo do forno e bom apetite!

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 20 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Pães e Biscoitos

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