🥕 Ingredientes
- 2 copos (americano) de leite morno
- 1 copo (americano) de água morna
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) (rasa) de sal
- 2 sachês de fermento instantâneo
- 7 colheres de açúcar fino
- 1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Misture em uma bacia 15 colheres de farinha de trigo e o restante dos ingredientes secos.
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Após misturar, acrescente os ovos, o óleo, a água morna e o leite morno e misture lentamente até dissolver.
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Cubra a bacia e aguarde 30 minutos ou até virar uma "esponja".
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Volte a massa na bacia cubra e aguarde dobrar de tamanho.
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Ainda na bacia, acrescente o restante do trigo aos poucos mexendo com a colher.
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Quando começar a desgrudar, sove com as mãos na mesa até parar de grudar.
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Não deixe a massa muito dura.
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Divida a massa em três partes.
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Enrole os pães e arrume na assadeira com espaço entre eles e coloque no forno.
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Separe uma bolinha pequenina e coloque em um copo d'água.
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Quando a bolinha subir, ligue o forno e asse até dourar em 180° C.
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Não precisa untar.
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