🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 30 g de fermento biológico(ou 50 g de fermento fresco)
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) cheia de margarina
- 2 xícaras (não muito cheias) de leite morno
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque em uma vasilha o trigo e coloque primeiro o fermento e depois junte todos os ingredientes, deixando por último o leite, pode colocar 1 copo e meio de uma vez só, e jogue o resto aos poucos até desgrudar da mão.
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Divida a massa em 2 partes e coloque para descansar por 1 hora.
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Depois faça as tranças, ou dê formato de pão.
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Pincele com gema de ovo e deixe descansar por mais 1 hora.
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Depois coloque para assar, quando ficar dourado (não muito) coloque leite condensado e polvilhe coco ralado.
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