Trufa de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 200 g de chocolate em barra
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (chá) de margarina
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de rum
• 200 g de chocolate ao leite em barra
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banho-maria, sem deixar entrar água. Misture com o leite, a margarina, as gemas e o rum e leve ao fogo para engrossar, até descolar do fundo da panela.

2. 2

   Deixe esfriar a faça bolinhas. Reserve.

3. 3

   Derreta o chocolate em banho-maria.

4. 4

   Passe as bolinhas pelo chocolate derretido e salpique chocolate em pó. Leve à geladeira para endurecer por aproximadamente 3 horas.

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