🥕 Ingredientes
- 60 g de fermento de padaria
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de leite morno
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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ª etapa:Em uma bacia, coloque o fermento, 3 colheres de açúcar, 2 colheres de farinha de trigo e 1/4 xícara de leite morno, misture tudo até formar uma papinha.
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Deixe descansar no forno, até dobrar de volume, por aproximadamente 15 minutos.
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Vai formar uma esponja de fermento.
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º etapa:Na bacia onde está a esponja, acrescente os ovos, o óleo, o restante do açúcar, uma pita de sal, o restante do leite morno, e colocando a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
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Tampe com um guardanapo e leve novamente ao forno até dobrar de volume, por aproximadamente 30 minutos.
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º etapa:Divida a massa em pedaços menores e enrole os pães.
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Coloque em forma untada e enfarinhada, leve ao forno até crescer.
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Asse em forno baixo até dourar.
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