Creme de leite fresco

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de água
• 2 gemas
• 6 colheres (sopa) de leite em pó
• 125 g de gordura vegetal
• 100 g de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar a água as gemas e o leite em pó ao fogo até levantar fervura.

2. 2

   Desligar o fogo e juntar a gordura vegetal e a manteiga, bater por 3 minutos no liquidificador.

3. 3

   Gelar por 24 horas.

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