Trufa de gelatina de morango

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de creme de leite
• 1 envelope de gelatina de morango
• 2 xícaras de chocolate branco
• 2 xícaras de chocolate preto meio amargo
• 2 xícaras de chocolate preto ao leite
• 2 xícaras de cacau em pó (para polvilhar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Despeje o creme de leite em uma panela e misture a gelatina, cozinhe até ficar consistente.

2. 2

   Derreta o chocolate branco em banho-maria e misture ao primeiro creme.

3. 3

   Despeje em um refratário untado com margarina e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

4. 4

   Retire e modele as trufas.

5. 5

   Derreta o chocolate meio amargo e ao leite juntos.

6. 6

   Passe as trufas modeladas no chocolate e deixe esfriar.

7. 7

   Passe no cacau bem soltinho.

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