Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (café) de fermento de padaria
• 1/2 xícara (chá) de água morna
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de sal
• 3/4 xícaras (chá) de leite morno
• 3 ovos batidos
• 5 a 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento na água morna e reserve.

2. 2

   Coloque em uma tigela a manteiga, o açúcar, o sal e o leite e misture bem.

3. 3

   Acrescente o fermento dissolvido e os ovos batidos.

4. 4

   Adicione a farinha de trigo aos poucos mexendo até a massa soltar das mãos e coloque em uma tigela untada.

5. 5

   Cubra e deixe crescer por 1 hora (fora do forno).

6. 6

   Coloque a massa na mesa e molde-a no formato desejado, arrume em uma assadeira untada, cubra e deixe crescer por mais 1 hora.

7. 7

   Asse em forno preaquecido (180° C) moderado por 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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