🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 4 colheres (café) de fermento de padaria
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher de sal
- 3/4 xícaras (chá) de leite morno
- 3 ovos batidos
- 5 a 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- manteiga para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Dissolva o fermento na água morna e reserve.
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Coloque em uma tigela a manteiga, o açúcar, o sal e o leite e misture bem.
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Acrescente o fermento dissolvido e os ovos batidos.
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Adicione a farinha de trigo aos poucos mexendo até a massa soltar das mãos e coloque em uma tigela untada.
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Cubra e deixe crescer por 1 hora (fora do forno).
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Coloque a massa na mesa e molde-a no formato desejado, arrume em uma assadeira untada, cubra e deixe crescer por mais 1 hora.
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Asse em forno preaquecido (180° C) moderado por 25 minutos.
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