🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 50 ml de oleo
- 2 colheres (sopa)de fermento biologico
- 500ml de agua morna
- 4 colheres (sopa)de açucar
- 1/2 colher (sopa)de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture o fermento junto com 2 colheres de farinha e um pouco de água morna.
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Em uma bacia grande coloque os demais ingredientes, a farinha, o sal, a água, o óleo, a margarina e os ovos levemente batidos.
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Acrescente a mistura de fermento e amasse até dar ponto.
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Pode ser que necessite um pouco mais de 1 kg de farinha.
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Deixe crescer por 30 minutos, divida a massa em 3, abra a massa e enrole os pães.
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Coloque uma bolinha de massa em um copo com agua e quando a bolinha subir espere mais uns 15 minutos.
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Coloque para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até ficar douradinho.
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