🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 kg de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 4 colher de azeite
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 copo de água morna
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Desmanche o fermento em meio copo de água morna.
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Coloque uma colher de farinha de trigo e bata ate formar um creme, deixe descansar por 20 minutos.
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Coloque a farinha em uma bacia, o açúcar, o sal e o azeite, despeje o fermento, sove bem.
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Passe no cilindro até ficar uma massa branquinha e lisa.
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Corte em 3 partes, modele os 3 pães, coloque em uma forma untada e deixe descansar por 2 horas.
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Coloque para assar em forno com a temperatura de 200°C, não use o dourador.
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