Mousse Chocoberry

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 colher cha de manteiga ou margarina
• 3 latas de creme de leite (gelado)
• 3 claras em neve
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó (Nescau) ou a gosto
• 1 copo de iogurte de morango
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• 1 pacote de suco em pó ''Tang

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Chocolate e Morango

2. 2

   Leve ao fogo a lata de leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo sem parar até que ele comece a soltar do fundo da panela, ele precisa estar denso mas não duro.

3. 3

   Reserve e deixa esfriar

4. 4

   Quando estiver frio, misture com a lata de creme de leite (gelada), depois as claras em neve, misture levemente até que fique homogênea (é muito importante seguir esta ordem do creme de leite e das claras)

5. 5

   Coloque as 2 latas de creme de leite, a lata de leite condensado, o copo de iogurte de morango e as 2 colheres de sopa do iogurte natural no liquidificador.

6. 6

   Depois de misturados, acrescente o pacote de tang (sabor morango) em pó e misture mais uma vez dentro do liquidificador .

7. 7

   Com os dois mousses prontos e já GELADOS faça duas camadas* de cada mousse intercalando elas entre si no pirex.

8. 8

   A decoração em cima do doce é a gosto de cada um.

9. 9

   Leve á geladeira por aproximadamente 1 hora e meia ou também deixar que fique como um sorvete.

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