Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 1 copo e 1/2 de 180ml de açúcar
• 1 copo de 180ml de óleo vegetal
• 2 colheres de (sopa) de fermento biológico
• 1 colherzinha de (café) cheia de sal
• 375ml de água morna
• 1 gema misturada com um poquinho de água para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa vasilha metade da farinha de trigo com o fermento biológico e o 2açúcar misture, logo a seguir coloque o óleo e o sal e mexa.

2. 2

   Depois acrescente a àgua morna, misture tudo. Acrescente o resto da farinha de trigo 4e sove com as mão até a massa ficar lisa. Deixe descansar por 15 minutos.

3. 3

   Estique a massa corte em três tiras e faça uma trança.

4. 4

   Coloque numa forma e deixe descansar por mais ou menos duas horas. ou até dobrar de tamanho. Pincele com as gemas e asse por 20 minutos, 10 minutos de fogo alto e 10 de fogo baixo.

❓ Perguntas frequentes

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