Pão australiano

🥕 Ingredientes

• 1 ½ xícara de água morna
• 2 colheres de (sopa) fermento biológico
• 2 colheres de margarina
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de sal
• ½ xícara de melado
• ½ xícara de uva passa (opcional)
• ½ xícara de castanhas picadas (opcional)
• 1 colher (chá) cravo moído
• 1 colher (sopa rasa) de canela em pó
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de farinha de centeio
• 2 ½ xícaras de farinha trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer uma massa meio mole mas que não grude nas mãos.

2. 2

   Deixar crescer e colocar em forma para bolo inglês.

3. 3

   Pincelar com ovo batido.

4. 4

   Se quiser pode colocar por cima do ovo batido, gergelim ou sementes (descascadas) de papoula.

5. 5

   Assar em formo moderado por uns 40 minutos.

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