Pão de ló mais que especial

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve firme, acrescente o açúcar e as gemas (peneiradas).

2. 2

   Continue batendo e acrescente o amido de milho aos poucos, até que a massa fique homogênea.

3. 3

   Despeje a massa em assadeira untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve a assar em forno médio, pré-aquecido, até que fazendo o teste do palito este saia seco.

5. 5

   Espere esfriar, cubra e recheie a gosto.

6. 6

   Esta massa é excelente para bolo de aniversário de crianças com intolerância à lactose ou trigo.

❓ Perguntas frequentes

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