Panquecas de frango

🥕 Ingredientes

• 1 copo americano de leite
• 1 copo americano de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) cheia de óleo
• Sal a gosto
• 3 pedaços de peito de frango (não muito grandes)
• 1/2 lata de extrato de tomate
• 1/2 lata de creme de leite
• 1/2 lata de milho verde
• 1 pitada de açúcar
• 1 pacote de sazón (carne ou massas)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Coloque com a ajuda de uma concha em uma frigideira de teflon (anteaderente).

3. 3

   Quando as bordas ficarem douradas, vire a panqueca e reserve - as.

4. 4

   Cozinhe o peito de frango com o tempero de seu gosto.

5. 5

   Depois, desfie.

6. 6

   Unte uma panela com margarina e coloque o extrato.

7. 7

   Depois o frango desfiado e o milho verde.

8. 8

   Deixe refogar um pouco, coloque o creme de leite e desligue o fogo.

9. 9

   Coloque o queijo mussarela sobre a panqueca e depois coloque o recheio.

10. 10

    Coloque - as em um pirex.

11. 11

    Joque um molho feito de extrato de tomate e um pouco de creme de leite.

12. 12

    Por último, jogue por cima do queijo ralado.

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