Bolo de chocolate com cobertura surpresa (sem ovos)

🥕 Ingredientes

• 1 copo americano de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 copos de farinha de trigo
• 3 colheres de achocolado em pó
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1/2 colher de café de sal
• 1 copo de leite
• 1 1/2 copo de água
• 1 1/2 copo de açúcar
• 4 colheres de sopa de achocolatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga.

2. 2

   Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite.

3. 3

   Despeje a massa em forma untada e reserve.

4. 4

   Numa panela, misture bem os ingredientes da calda.

5. 5

   Leve ao fogo e quando levantar fervura, desligue e derrame devagar sobre a massa do bolo.

6. 6

   Leve ao forno médio, pré - aquecido para assar, por aproximadamente 40 minutos, o tempo varia de forno para forno.

7. 7

   Desenforme, depois de frio.

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