Para 20 porção(ões) — Panqueca fofinha com maisena
✓500 g de carne moída
✓alho a gosto
✓cebola a gosto
✓salsinha a gosto
✓2 xícaras de leite
✓2 xícaras de farinha de trigo
✓1/2 xícara de maisena
✓1 ovo
✓1 pitada de sal
✓1/4 xícara de óleo
Aprenda a fazer Panqueca fofinha com maisena, em 40 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
500 g de carne moída
alho a gosto
cebola a gosto
salsinha a gosto
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de maisena
1 ovo
1 pitada de sal
1/4 xícara de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Caso a massa ficar muito grossa, adicione mais leite.
3
Refogue a carne moída ao seu modo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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