Aprenda a fazer File napolitano, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 cebola
- 1,2 kg de filé mignon
- 35 g ketchup
- 30 ml vinagre
- 12 g manteiga
- 150 g bacon
- 100 g linguiça
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte bacon bem pequeno.
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Corte os filés em bifes de 2 cm.
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Misture o ketchup, vinagre, manteiga, bacon, linguiça e a cebola batida.
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Coloque os filés em uma forma e cubra-os com a mistura.
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Cubra a forma com o papel alumínio.
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Asse por 40 minutos a 200º C.
❓ Perguntas frequentes
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