File napolitano

File napolitano

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 cebola
  • 1,2 kg de filé mignon
  • 35 g ketchup
  • 30 ml vinagre
  • 12 g manteiga
  • 150 g bacon
  • 100 g linguiça

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Corte bacon bem pequeno.

  2. Corte os filés em bifes de 2 cm.

  3. Misture o ketchup, vinagre, manteiga, bacon, linguiça e a cebola batida.

  4. Coloque os filés em uma forma e cubra-os com a mistura.

  5. Cubra a forma com o papel alumínio.

  6. Asse por 40 minutos a 200º C.

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