Para 4 porção(ões) — Panqueca de cenoura com calabresa
✓5 ovos
✓2 cenouras médias raladas
✓1/2 calabresa picada
✓1 cebola pequena
✓3 colheres de manteiga
✓cebolinha
✓sal a gosto
✓alho a gosto
Aprenda a fazer Panqueca de cenoura com calabresa, em 25 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
5 ovos
2 cenouras médias raladas
1/2 calabresa picada
1 cebola pequena
3 colheres de manteiga
cebolinha
sal a gosto
alho a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Bata os ovos junto com o sal, a cebola e o alho.
2
Aqueça a frigideira e coloque 1 colher de manteiga e coloque uma porção do ovo batido.
3
Deixe fritar e retire da frigideira.
4
Frite a calabresa separadamente e coloque a cenoura, alho e cebola.
5
Adicione o sal e a cebolinha.
6
Coloque o recheio na panqueca, enrole e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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