🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 kg de carne moída
- 2 xícaras de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 3 colheres de manteiga derretida
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Prepare a carne moída ao seu gosto, reserve.
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Bata no liquidificador o trigo, a manteiga, os ovos, o leite e o sal.
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Aqueça a frigideira.
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Quando estiver bem quente despeje o conteúdo do liquidificador.
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Umedeça um pano de prato e vire as panquecas já assadas, recheie com a carne moída.
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Enrole e coloque em um refratário.
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Se quiser joque um pouco de carne moida em cima das panquecas, coloque o queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos.
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