Panqueca de canela

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 100 ml de leite (usei integral)
• 5 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo (sem fermento)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de canela
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma vasilha e bata bem até ficar uma massa homogênea.

2. 2

   Em uma frigideira, antiaderente, coloque um pouco de óleo para fritar, use o suficiente para untar e adicione mais caso sua frigideira não seja antiaderente.

3. 3

   Despeje a massa em pequenas quantidades, virando até dourar.

4. 4

   A massa fica bem fininha.

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