Panqueca de banana, mel e canela

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo com fermento
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de óleo de canola
• 1 pitada de sal
• 1 banana picada
• 2 bananas picadas
• 4 colheres de sopa de mel
• 1 colher de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Aqueça uma frigideira anti-aderente e coloque pequenas porções de massa no centro.

3. 3

   Frite dos dois lados até dourar e reserve.

4. 4

   Repita o procedimento até terminar a massa.

5. 5

   Acrescente as bananas picadas em fatias finas na frigideira.

6. 6

   Adicione o mel e a canela.

7. 7

   Misture até obter uma calda líquida e derrame sobre as panquecas.

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