Panqueca da Gra

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara de trigo
• 1 pitada de sal
• 500 g de carne moída
• Molho de tomate pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Deixe gelar por 30 minutos na geladeira.

3. 3

   Unte uma frigideira com margarina.

4. 4

   Frite 1/2 concha da massa por unidade, reserve.

5. 5

   Tempere a carne em uma panela com alho e cebola, refogue bem.

6. 6

   Acrescente um pouco de molho para deixar molhadinho, reserve.

7. 7

   Em uma panela à parte, deixe ferver o restante do molho.

8. 8

   Enrole as panquecas com a carne, coloque um pouco de molho no fundo de um refratário.

9. 9

   Disponha as panquecas e sobre elas o restante do molho.

10. 10

    Salpique queijo ralado.

11. 11

    Leve ao forno apenas para aquecer.

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