Panqueca com recheio de frango

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícaras de leite
• 1 pitada de sal
• 1 fio de óleo
• 1 peito de frango desfiado
• 1 cebola média picada
• 1 pimentão médio picado
• 1 tomate sem pele picado
• requeijão a gosto
• salsinha e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador e reserve.

2. 2

   Cozinhe o peito de frango e desfie.

3. 3

   Ponha o peito de frango em um recipiente de plástico.

4. 4

   Junte a cebola, o pimentão, o requeijão, o tomate, e misture.

5. 5

   Ponha óleo no fundo da panela e ponha uma massa fina de panqueca e vire toda hora.

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