Galinhada fácil

🥕 Ingredientes

• Sobras de arroz ou arroz amanhecido
• Sobras de frango pronto
• 1 cenoura picada miúda
• 100 g de vagem picada miúda
• 2 espigas de milho cortados
• 1 cebola média picadinha
• 1 dente de alho grande
• 2 pimentas de cheiro
• 1/2 copo americano de óleo
• 2 envelopes de sazón vermelho ou laranja
• 1/2 litro de água
• cheiro verde a gosto
• pimenta cumarí a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo na panela aquecida e doure a cebola até ficar marrom.

2. 2

   Coloque o alho amassado, o frango e pingue água pra soltar a cor da cebola no frango.

3. 3

   Junte a cenoura, a vagem, uma das pimentas de cheiro, as pimentas cumari e do reino.

4. 4

   Coloque o arroz e mexa bem até incorporar tudo.

5. 5

   Coloque 1/2 litro de água e abaixe o fogo.

6. 6

   Espere mais ou menos 20 minutos mexendo a panela na metade do tempo.

7. 7

   Quando estiver pronto coloque cheiro verde e uma pimenta de cheiro picadinha por cima.

8. 8

   Está pronto pra servir.

9. 9

   Se desejar sirva com tomate à vinagrete.

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