Panqueca brasileirinha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (de chá) de leite
• 1 xícara (de chá) de água
• 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher (de sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (de sopa) de conhaque
• Recheio a gosto, pode ser frango, carne moída, camarão, ou pode ser um recheio doce de chocolate, coco ou frutas se preferir! Use a criatividade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata.

2. 2

   Aqueça a frigideira (para panquecas) e coloque a massa com uma concha.

3. 3

   Doure de um lado e do outro.

4. 4

   Em seguida recheie as panquecas, coloque-as em um refratário, cubra com o molho de sua preferência (casa sejam panquecas salgadas) coloque queijo por cima e leve ao forno para gratinar.

5. 5

   Sirva quente e bom apetite!

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