Charuto de repolho rápido

🥕 Ingredientes

• 1 repolho branco grande
• 1 kg de carne moída de sua preferência
• 1 cebola picada
• 2 xícaras de chá de arroz cozido
• 2 tomates picados
• 1 maço de cheiro verde
• 2 pacotes de queijo ralado
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 3 colheres de sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva uma panela com 1 litro da água com uma colher rasa de sal.

2. 2

   Lave o repolho e tire suas folhas sem quebrá-las e mergulhe na água fervendo por 40 segundos cada folha, reserve.

3. 3

   Depois de amolecer as folhas de repolho pegue uma vasilha e misture todos os ingredientes restantes, menos o molho pronto de tomate.

4. 4

   Tempere com sal, pimenta-do-reino.

5. 5

   Enrole as folhas com esse recheio e arrume-os em uma assadeira.

6. 6

   Aqueça uma panela à parte e faça o molho de tomate.

7. 7

   Jogue sobre os churutos de repolho, polvilhe queijo ralado, passe papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 180° por 20 minutos.

8. 8

   Sirva quente com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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