Panqueca

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 (chá) de leite (aproximadamente 150 ml)
• 1 colher (café) rasa de sal
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Bata por aproximadamente 5 minutos, misturando bem.

3. 3

   Em uma frigideira antiaderente, coloque uma concha pequena da massa e frite, virando cuidadosamente.

4. 4

   Depois de fritar os discos, recheie com carne moída, frango de sua preferência.

5. 5

   Coloque um molho com queijo ralado (opcional) e coloque no forno para gratinar.

6. 6

   Sirva acompanhado de arroz branco.

7. 7

   Fica fininha e leve.

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