Cuscuz rápido e gostoso

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de tapioca
• 1 litro de leite (pode ser de caixinha)
• 1 pitada de sal
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquente o leite (quase ao ponto de fervura).

2. 2

   Coloque a farinha de tapioca em uma travessa média e espalhe.

3. 3

   Bata no liquidificador um pouco desse leite quente (mais ou menos um copo), o coco ralado (deixe um pouco para jogar por cima) e o açúcar.

4. 4

   Misture com o restante do leite e jogue por cima da farinha de tapioca, misture bem, cubra.

5. 5

   Uma hora depois salpique o coco ralado.

6. 6

   Espere mais um pouco para comer.

7. 7

   No início fica bem mole, depois ganha consistência.

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