Granola dos Reis

🥕 Ingredientes

• 1 kg de aveia integral
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 1 xícara de farelo de trigo
• 1 xícara de nozes ou castanha de pará triturada grosseiramente
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de leite em pó (pode ser de soja ou integral de vaca)
• Água suficiente para umidecer os ingredientes
• Uvas passas
• Bananas passas
• Damasco seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingedientes secos.

2. 2

   Acrescentar água aos poucos para umedecê-los.

3. 3

   Espalhar em fôrma untada para assar (30 minutos no forno convencional e 10 minutos no micro-ondas).

4. 4

   Acrescentar as uvas passas, bananas passas e e damascos secos picados.

5. 5

   Rende várias fornadas e uns 3 kg de granola.

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