Panacota

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite desnatado
• 5 caixas de creme de leite (200 g cada)
• 500 g de açúcar
• 48 g de gelatina sem sabor (2 embalagens)
• 1 litro de vinho
• 2 embalagens de polpa de frutas vermelhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver a gelatina em 200 ml de água fria.

2. 2

   Colocar todos os ingredientes em uma panela, até quase ferver.

3. 3

   Colocar no liquidificador para misturar.

4. 4

   Colocar a mistura em forminhas para pudim.

5. 5

   Esperar esfriar e levar a geladeira.

6. 6

   Colocar todos os ingredientes em uma panela e esperar ferver (até o álcool evaporar).

7. 7

   Depois de ferver, deixar esfriar para engrossar.

8. 8

   Acrescente a calda sobre o pudim e sirva.

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