Pastel de nata desmancha na boca

🥕 Ingredientes

• 1 pote de creme de leite fresco (nata)
• 2 gemas
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de chá de açúcar
• 3 copos de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma vasilha, menos a farinha.

2. 2

   Acrescente a farinha aos poucos, até que a massa desgrude da vasilha.

3. 3

   Sove a massa em uma superfície enfarinhada, se precisar acrescente mais farinha até que desgrude da mesa.

4. 4

   Modele os pastéis e recheie a gosto.

5. 5

   Feche os pastéis apertando com os dedos.

6. 6

   Pincele com uma gema e leve para assar, até que estejam dourados.

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