Palmito cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 vidros de palmito (picado)
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola picada
• 200 ml de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 2 tomates sem pele e sem sementes (picado)
• 2 colheres de sopa de salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma frigideira a margarina e a cebola e deixe até a cebola amolecer, acrescente o palmito com um pouco (cerca de 50 ml) da própria água dele.

2. 2

   Misture e deixe por 10 minutos.

3. 3

   Acrescente o tomate e deixe por mais 2 minutos.

4. 4

   Acrescente o leite com o amido já dissolvido em leite frio, misture bem até formar um creme.

5. 5

   Acrescente a salsinha, mexa bem, se preferir coloque 1 caixinha (200 ml) de creme de leite e apenas ajuste o sal no final.

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