Mexidinho de Abobrinha

🥕 Ingredientes

• 1 abobrinha pequena
• 2 colheres de sopa de bacon defumado
• 2 colheres de óleo
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xicara de chá de farinha de mandioca torrada
• 2 ovos cozidos
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon no óleo e reserve.

2. 2

   Neste óleo frite a cebola e o alho até murchar, coloque a abobrinha picada ou ralada e deixe refogar até que esteja molinha.

3. 3

   Em seguida coloque a farinha, o sal e o bacon, mexa.

4. 4

   Pique os ovos e mexa.

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