Mousse de Abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de abacaxi em caldas (cortada em cubos)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 sachê de gelatina em po (incolor e sem sabor)
• 150 ml de suco de abacaxi (concentrado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco no liquidificador.

2. 2

   Derreta o gelatina em 20 ml de água (até obter a textura de mel).

3. 3

   Coloque no liquidificador com os demais já batidos.

4. 4

   No fundo de uma travessa forre com o abacaxi e jogue a mistura batida por cima.

5. 5

   Dê uma leve mexida com o garfo.

6. 6

   Leve para gelar por aproximadamente 30 minutos.

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