Abobrinhas Recheadas

🥕 Ingredientes

• 2 abobrinhas fatiadas em rodelas (cruas)
• 4 batatas fatiadas em rodelas (cruas)
• 1 xícara (chá) queijo parmesão ralado
• Tomatinhos cereja
• Farinha de rosca para untar
• Manteiga para untar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 litro leite
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo de legumes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture os ingredientes do molho branco.

2. 2

   Mexa bem para não empelotar, até ferver.

3. 3

   Em um refratário untado e enfarinhado, arrume uma camada de batata, outra camada de molho branco e mais uma camada de abobrinha.

4. 4

   Finalize com uma camada de molho branco e salpique queijo parmesão ralado.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por 30 minutos.

6. 6

   Retire e decore com tomatinhos cereja.

❓ Perguntas frequentes

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