Abobrinhas Recheadas

Abobrinhas Recheadas

⏱ 50min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 2 abobrinhas fatiadas em rodelas (cruas)
  • 4 batatas fatiadas em rodelas (cruas)
  • 1 xícara (chá) queijo parmesão ralado
  • Tomatinhos cereja
  • Farinha de rosca para untar
  • Manteiga para untar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 litro leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de legumes

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela, misture os ingredientes do molho branco.

  2. Mexa bem para não empelotar, até ferver.

  3. Em um refratário untado e enfarinhado, arrume uma camada de batata, outra camada de molho branco e mais uma camada de abobrinha.

  4. Finalize com uma camada de molho branco e salpique queijo parmesão ralado.

  5. Leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por 30 minutos.

  6. Retire e decore com tomatinhos cereja.

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