Palitinhos de queijo

Palitinhos de queijo

⏱ 25min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 2 ovos
  • 150 g de margarina ou manteiga
  • 200 g de queijo ralado (tipo parmesão)
  • 2 colheres de sopa de fermento químico
  • 200 g de amido de milho
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Derreta a margarina/manteiga e acrescente o amido. Mexa bem.

  2. Adicione o restante dos ingredientes, por último o fermento, sempre mexendo.

  3. A massa estará pronta quando estiver soltando das mãos.

  4. Caso necessário, acrescente um pouco de farinha.

  5. Com a ajuda de um rolo de macarrão abra a massa em uma espessura de aproximadamente meio centímetro. Corte em tirinhas de meio centímetro também.

  6. Em uma forma já untada e enfarinhada, coloque as tirinhas e leve para assar em forno médio por 20 minutos ou até estarem levemente dourados.

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