Paleta de porco ao molho barbecue

🥕 Ingredientes

• 2 kg de paleta suína
• 250 ml de molho barbecue
• suco de 2 limões
• 4 dentes de alho picado
• sal a gosto
• 20 g curry
• 1 maço de cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar a paleta suína com sal, curry, alho e limão.

2. 2

   Colocar em um refratário, tampar com papel laminado.

3. 3

   Colocar no forno médio por 240 minutos.

4. 4

   Deixar dourar por mais 60 minutos.

5. 5

   Finalizar com o molho barbecue e salpicar com cheiro verde.

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